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Saisonale Küche

Herbstrezepte

Wärmende Rezepte mit Kürbis, Äpfeln und Pilzen

Herbstrezepterezepte

25 köstliche Rezepte für die herbstrezeptejahreszeit

Kürbisrisotto mit Salbei
Anspruchsvoll

Kürbisrisotto mit Salbei

Rühren und Ablöschen mit Hokkaido-Kürbis und Risottoreis

40 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,6/5 (120 Bewertungen)
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Pilzrahmsauce mit Semmelknödeln
Einfach

Pilzrahmsauce mit Semmelknödeln

Anbraten und Schmoren mit Waldpilze und Semmelknödel

47 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,7/5 (131 Bewertungen)
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Apfel-Zwiebel-Tarte
Einfach

Apfel-Zwiebel-Tarte

Backen mit säuerliche Äpfel und rote Zwiebeln

54 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,8/5 (142 Bewertungen)
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Wildgulasch mit Preiselbeeren
Mittel

Wildgulasch mit Preiselbeeren

Langsam Schmoren mit Wildschulter und Preiselbeeren

61 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,9/5 (153 Bewertungen)
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Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen
Einfach

Ofenkürbis mit Feta und Walnüssen

Rösten im Ofen mit Butternut-Kürbis und Feta

56 min
4 Portionen
Beilage
4,6/5 (164 Bewertungen)
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Maronensuppe mit Thymian
Anspruchsvoll

Maronensuppe mit Thymian

Pürieren mit Maronen und Thymian

43 min
4 Portionen
Suppe
4,7/5 (175 Bewertungen)
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Linsenbraten mit Pilzsauce
Mittel

Linsenbraten mit Pilzsauce

Backen und Reduzieren mit Berglinsen und Pilze

50 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,8/5 (186 Bewertungen)
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Birnen-Flammkuchen mit Gorgonzola
Einfach

Birnen-Flammkuchen mit Gorgonzola

Backen mit Birnen und Gorgonzola

57 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,9/5 (197 Bewertungen)
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Rote-Bete-Carpaccio
Einfach

Rote-Bete-Carpaccio

Garen und Hobeln mit Rote Bete und Ziegenkäse

52 min
4 Portionen
Vorspeise
4,6/5 (208 Bewertungen)
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Spätzle mit Kürbis und Bergkäse
Mittel

Spätzle mit Kürbis und Bergkäse

Schwenken und Überbacken mit Kürbis und Bergkäse

59 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,7/5 (219 Bewertungen)
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Pilzragout mit Polenta
Anspruchsvoll

Pilzragout mit Polenta

Schmoren mit Champignons und Polenta

46 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,8/5 (230 Bewertungen)
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Apfel-Linsen-Salat
Einfach

Apfel-Linsen-Salat

Kochen und Marinieren mit Äpfel und Belugalinsen

53 min
4 Portionen
Salat
4,9/5 (241 Bewertungen)
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Kartoffelgratin mit Lauch
Mittel

Kartoffelgratin mit Lauch

Überbacken mit Kartoffeln und Lauch

48 min
4 Portionen
Beilage
4,6/5 (252 Bewertungen)
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Zwiebelkuchen vom Blech
Einfach

Zwiebelkuchen vom Blech

Backen mit Zwiebeln und Speck

55 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,7/5 (263 Bewertungen)
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Kürbissuppe mit Ingwer
Einfach

Kürbissuppe mit Ingwer

Pürieren mit Hokkaido-Kürbis und Ingwer

62 min
4 Portionen
Suppe
4,8/5 (274 Bewertungen)
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Ente mit Apfel-Rotkohl
Anspruchsvoll

Ente mit Apfel-Rotkohl

Braten und Schmoren mit Entenbrust und Rotkohl

49 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,9/5 (285 Bewertungen)
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Steinpilz-Pasta mit Petersilie
Einfach

Steinpilz-Pasta mit Petersilie

Kurzbraten und Schwenken mit Steinpilze und Tagliatelle

44 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,6/5 (296 Bewertungen)
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Kichererbsen-Kürbis-Curry
Einfach

Kichererbsen-Kürbis-Curry

Köcheln mit Kürbis und Kichererbsen

51 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,7/5 (307 Bewertungen)
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Birnen-Crumble mit Haferstreuseln
Mittel

Birnen-Crumble mit Haferstreuseln

Backen mit Birnen und Haferflocken

45 min
6 Portionen
Dessert
4,8/5 (318 Bewertungen)
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Saibling mit Ofengemüse
Einfach

Saibling mit Ofengemüse

Braten und Rösten mit Saibling und Wurzelgemüse

65 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,9/5 (329 Bewertungen)
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Wirsingrouladen mit Linsen
Anspruchsvoll

Wirsingrouladen mit Linsen

Rollen und Schmoren mit Wirsing und Berglinsen

40 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,6/5 (340 Bewertungen)
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Kartoffel-Pilz-Suppe
Mittel

Kartoffel-Pilz-Suppe

Simmern mit Kartoffeln und Waldpilze

47 min
4 Portionen
Suppe
4,7/5 (351 Bewertungen)
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Quittenkompott mit Vanille
Einfach

Quittenkompott mit Vanille

Einkochen mit Quitten und Vanille

50 min
6 Portionen
Dessert
4,8/5 (362 Bewertungen)
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Kürbisgnocchi mit Salbeibutter
Einfach

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Schwenken mit Kürbisgnocchi und Salbeibutter

61 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,9/5 (373 Bewertungen)
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Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
Mittel

Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse

Langsam Schmoren mit Rinderschulter und Wurzelgemüse

56 min
4 Portionen
Hauptgericht
4,6/5 (384 Bewertungen)
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