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Protein Balls
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Protein Balls

No-Bake Energiekugeln mit Nussmus

Energiedichte, no-bake Protein-Kugeln aus Nussmus, Haferflocken und Honig – perfekt für post-workout Snacks oder schnelle Energie. Einfach zuzubereiten und völlig anpassbar.

4.8(312 Bewertungen)
15 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Kochzeit
15 Min.
Gesamt

Zubereitung

  1. 1

    Basis vermischen

    3 Min.

    Nussmus, Haferflocken, Honig, Kokosöl und Vanille in einer Schüssel gut vermischen.

  2. 2

    Kühlzeit

    30 Min.

    Mischung 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bis sie formbar ist.

  3. 3

    Kugeln formen

    5 Min.

    Mit einem Löffel oder Kugelformer kleine Kugeln formen. Auf Backpapier legen.

  4. 4

    Schokolade schmelzen

    3 Min.

    Schokolade im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen.

  5. 5

    Coating und Trocknung

    20 Min.

    Kugeln in Schokolade tauchen und mit Kokosraspel bestreuen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Profi-Tipps

  • Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen oder gefroren bis zu 3 Monate haltbar.
  • Mit verschiedenen Nussmuttern experimentieren.
  • Mit anderen Toppings variieren – gehackte Nüsse, Sprinkles, etc.

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4.8
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Nährwertangaben(pro Portion)

140kcal
Kalorien
4g
Protein
14g
Kohlenhydrate
8g
Fett
2g
Ballaststoffe

Schlagworte

Protein BallsNo-BakeEnergieVeganFitness

Häufige Fragen zu diesem Rezept

Mit Nussmus und Haferflocken ja, aber du kannst auch Eiweißpulver hinzufügen.

Ja, verwende jede beliebige Nussbutter – Cashew, Mandel, etc.

Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen oder gefroren bis zu 3 Monate.

Ja, sie halten auch ohne Coating-Schokolade – einfach im Kühlschrank lagern.